楊四酒店特色龍蝦其主要產品有十三香龍蝦，清水龍蝦，蒜蓉龍蝦，椒鹽龍蝦，油燜龍蝦，啤酒龍蝦，龍蝦豆腐羹等系列菜肴。十三香龍蝦具有“肥、麻、辣，香”的特點，食之“肥而不膩，麻而不澀，辣而不烈，香而不厭，鮮至肺腑”讓人贊口不絕，備受青睞。
盱眙楊四酒店地處盱眙縣城區內,環境優雅，酒店現經營項目里餐飲、洗浴、客房齊全，是具有初級規模的個體餐飲服務企業。
楊四龍蝦在盱眙知名度很高，產品在南京，蘇州，無錫，常州，山東，浙江等地非常受歡迎，無論是從規模還是效益都非常好。
龍蝦專業技術培訓，一對一貼心指導技術培訓，包教包會。多重口味任君選擇，直到學會為止，培訓期間不會收取任何費用。
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